Aggiornamento BfR-Höchstmengen 2024: Nuovi limiti per Vitamina D e Zinco
BfR-Höchstmengen Update 2024: Cosa bisogna sapere
Il Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ha aggiornato alla fine del 2024 le sue raccomandazioni sui livelli massimi per gli integratori alimentari. Questi cambiamenti riguardano principalmente Vitamina D e Zinco.
Modifiche principali
Vitamina D
- Nuovo livello massimo: 20 µg/giorno (800 IE)
- Raccomandazione precedente: 20 µg/giorno (invariato)
- Motivazione: Conferma della sicurezza con assunzione giornaliera
Zinco
- Nuovo livello massimo: 6,5 mg/giorno
- Raccomandazione precedente: 6,5 mg/giorno (invariato)
- Nota: Dosaggio separato per donne in gravidanza (7 mg/giorno)
Cosa significa per i produttori?
- Revisione dei prodotti: Verificate le formulazioni attuali
- Aggiornamento delle etichette: Modificate le tabelle nutrizionali e gli avvisi
- Documentazione: Tenete pronte le nuove referenze del BfR
Consigli pratici
- Utilizzate Supplement-Check.eu per verifiche automatiche di conformità
- Considerate anche altri mercati dell'UE (EFSA, UK FSA)
- Pianificate periodi di transizione per le scorte esistenti
Fonti
- Parere del BfR n. 004/2024
- Regolamento UE (CE) n. 1925/2006
- EFSA Scientific Opinion on nutrient reference values
Creato il: 20 dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 20 dicembre 2024
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