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Deutschland

Höchstmengen für Nahrungsergänzungsmittel - Offizielle BfR Grenzwerte

BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung)

Substanzen erfasst

22

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

9

Mit Grenzwerten

Mineralstoffe

13

Mit Grenzwerten

Status

Aktuell

Stand: 2025

Zuständige Behörde

BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung)

Offizielle Regulierungsbehörde für Nahrungsergänzungsmittel

DE
EU Mitglied
ISO 3166-1: DE

Höchstmengen nach Substanz

Maximal zulässige Mengen pro Tagesdosis in Nahrungsergänzungsmitteln für Deutschland

SubstanzHöchstmengeZielgruppeProdukttypHinweise
Biotin

D-Biotin

180 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Calcium

Calcium Carbonate

500 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Chromium

Chromium Picolinate

60 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Copper

Copper Sulfate

1 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Folic Acid

Folate

200 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Iodine

Potassium Iodide

100 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Iron

Ferrous Sulfate

15 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Magnesium

Magnesium Oxide

250 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Manganese

Manganese Sulfate

1 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Niacin

Nicotinamide

54 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Pantothenic Acid

Calcium Pantothenate

18 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Selenium

Sodium Selenite

30 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin A

Retinol

800 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin B1

Thiamine

3.5 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin B12

Cyanocobalamin

25 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin B2

Riboflavin

3.5 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin B6

Pyridoxine

3.5 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin C

Ascorbic Acid

250 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin D

Cholecalciferol

20 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin E

Alpha-Tocopherol

30 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Vitamin K

Phylloquinone

80 µg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise
Zinc

Zinc Oxide

6.5 mg
Erwachsene
NEMKeine besonderen Hinweise

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