BfR-Höchstmengen Update 2024: Was Sie wissen müssen

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat Ende 2024 seine Höchstmengenempfehlungen für Nahrungsergänzungsmittel aktualisiert. Diese Änderungen betreffen vor allem Vitamin D und Zink.

Wichtigste Änderungen

Vitamin D

• Neue Höchstmenge: 20 µg/Tag (800 IE)
• Bisherige Empfehlung: 20 µg/Tag (unverändert)
• Begründung: Bestätigung der Sicherheit bei täglicher Einnahme

Zink

• Neue Höchstmenge: 6,5 mg/Tag
• Bisherige Empfehlung: 6,5 mg/Tag (unverändert)
• Hinweis: Separate Dosierung für Schwangere (7 mg/Tag)

Was bedeutet das für Hersteller?

1. Produktüberprüfung: Prüfen Sie Ihre aktuellen Formulierungen
2. Label-Anpassung: Aktualisieren Sie Nährwerttabellen und Warnhinweise
3. Dokumentation: Halten Sie die neuen BfR-Referenzen bereit

Praktische Tipps

• Nutzen Sie Supplement-Check.eu für automatische Compliance-Prüfungen
• Berücksichtigen Sie auch andere EU-Märkte (EFSA, UK FSA)
• Planen Sie Übergangsfristen für bestehende Bestände ein

Quellen

• BfR-Stellungnahme Nr. 004/2024
• EU-Verordnung (EG) Nr. 1925/2006
• EFSA Scientific Opinion on nutrient reference values

Erstellt am: 20. Dezember 2024 Zuletzt aktualisiert: 20. Dezember 2024