BfR aktualisiert Jod-Höchstmengen für 2025
BfR aktualisiert Jod-Höchstmengen für 2025
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat am 19. Dezember 2025 seine Höchstmengenempfehlung für Jod in Nahrungsergänzungsmitteln aktualisiert.
Wichtigste Änderungen
Neue Höchstmenge
- 100 µg Jod pro Tagesdosis in Nahrungsergänzungsmitteln
- Stellungnahme Nr. 065/2025
- Datum: 19. Dezember 2025
Hintergrund
Die Anpassung berücksichtigt:
- Aktuelle wissenschaftliche Daten zur Jodversorgung
- Nationale Verzehrsstudien (NVS II)
- EFSA-Empfehlungen für Tolerable Upper Intake Levels
Betroffene Produkte
- Multivitamin-/Mineralstoffpräparate
- Jod-Monopräparate
- Angereicherte Lebensmittel
Was bedeutet das für Hersteller?
Sofortige Maßnahmen
- Produktprüfung: Überprüfen Sie alle jodathaltigen Produkte
- Dosierungsanpassung: Passen Sie Rezepturen bei Überschreitung an
- Etikettierung: Aktualisieren Sie Nährwertkennzeichnung
Übergangsfrist
Das BfR empfiehlt eine zügige Umsetzung, auch wenn keine gesetzliche Frist besteht.
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Quelle: BfR Stellungnahme 065/2025
Erstellt am: 19. Dezember 2025 • Zuletzt aktualisiert: 19. Dezember 2025
Quelle zum Überprüfen oder Vertiefen
BfR Stellungnahme 065/2025: Aktualisierung Jod-HöchstmengenÄhnliche Artikel
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