EFSA legt vorläufigen Sicherheitswert für CBD als Novel Food fest

Die EFSA hat einen vorläufigen Sicherheitswert von 2 mg CBD pro Tag für Erwachsene festgelegt, mit strengen Auflagen für Reinheit und Formulierung.

EFSA definiert Sicherheitsgrenze für Cannabidiol

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat am 9. Februar 2026 einen vorläufigen sicheren Aufnahmewert für Cannabidiol (CBD) als Novel Food festgelegt.

Der neue Sicherheitswert

Dosierung: 0,0275 mg/kg Körpergewicht pro Tag (entspricht etwa 2 mg/Tag für einen 70 kg schweren Erwachsenen)

Anwendungsbereich: Der Wert gilt ausschließlich für Nahrungsergänzungsmittel mit: - Mindestens 98% reinem CBD - Ohne Nanopartikel - Ausgeschlossenem Genotoxizitätsrisiko

Einschränkungen und Ausnahmen

Die EFSA betont, dass die Sicherheit von CBD nicht festgestellt werden konnte für: - Personen unter 25 Jahren - Schwangere und stillende Frauen - Personen, die Medikamente einnehmen

Identifizierte Datenlücken

Die EFSA hat weiterhin erhebliche Datenlücken identifiziert, insbesondere bezüglich:

Leberfunktion: Potenzielle hepatotoxische Effekte und erhöhte Leberenzymwerte

Endokrines System: Mögliche endokrine Störungen

Nervensystem: Auswirkungen auf die neurologische Entwicklung, besonders bei jungen Menschen

Reproduktionssystem: Bedenken hinsichtlich reproduktiver und entwicklungsbezogener Toxizität

Unsicherheitsfaktor

Der vorläufige Sicherheitswert beinhaltet einen Unsicherheitsfaktor von 400, um den unvollständigen Datenstand zu berücksichtigen. Die EFSA wird diesen Wert überprüfen, sobald neue toxikologische oder klinische Daten von Antragstellern oder aus veröffentlichten Studien vorliegen.

Nächste Schritte

Die EFSA wird nun Risikobewertungen für einzelne CBD-Novel-Food-Anträge durchführen, basierend auf den von den Antragstellern eingereichten Daten. Für April 2026 ist ein Follow-up-Webinar geplant, um Antragsteller bei der Bereitstellung der fehlenden Informationen zu unterstützen.

Regulatorischer Kontext

Die Europäische Kommission betrachtet CBD als Novel Food, das die Einhaltung der EU-Novel-Food-Gesetzgebung erfordert. Diese Entscheidung baut auf einer früheren EFSA-Stellungnahme aus dem Jahr 2022 auf, in der bereits erhebliche Bedenken hinsichtlich der Datenlage geäußert wurden.

Bedeutung für die Branche

Die Festlegung eines vorläufigen Sicherheitswerts ist ein wichtiger Schritt für die CBD-Branche in Europa. Allerdings liegt die Verantwortung für die Bereitstellung der erforderlichen Sicherheitsdaten bei den Antragstellern. Unternehmen, die CBD-haltige Produkte in der EU vermarkten möchten, müssen umfassende toxikologische und klinische Studien vorlegen.

Quelle: [EFSA](https://www.efsa.europa.eu/en/news/provisional-safe-level-cannabidiol-novel-food)