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Sonstiges

Quercetin Höchstmengen in Europa

Quercetin ist ein Flavonoid aus Zwiebeln und Äpfeln. Die EFSA hat alle Health Claims abgelehnt – auch die populären Antioxidations-Claims.

Stand: 2025 | Quellen: BfR, EFSA, UK FSA, Swiss FSVO, nationale Behörden | 0 Länder erfasst

Häufige Fragen zu Quercetin

Allgemeine Infos

Kategorie:

Mineralstoff

Einheit:

mg

Häufige Formen:

Quercetin-Dihydrat, Quercetin-Phytosom, Isoquercetin

Gesundheitliche Vorteile

  • Antioxidation
  • Immunsystem
  • Entzündungen

Compliance-Status

Länder erfasst:
0
Zielgruppen:
0
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Regulatorischer Hintergrund: Quercetin

Warum Quercetin in der EU besonders reguliert wird

Die EFSA hat alle Quercetin-Claims abgelehnt (Antioxidation, Immunsystem, Herz-Kreislauf). Quercetin ist als natürlicher Lebensmittelbestandteil kein Novel Food. Isolierte Quercetin-Präparate in hohen Dosen können jedoch Novel-Food-relevant sein. Typische Dosis: 500-1000 mg/Tag.

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Quellen & Referenzen

Offizielle Behörden-Dokumente zu Quercetin Höchstmengen

Stand der Daten: Januar 2025. Supplement-Check.eu übernimmt keine Haftung für die Richtigkeit. Für verbindliche Auskünfte wenden Sie sich an die zuständige nationale Behörde.