BfR-Höchstmengen Update 2024 : Ce que vous devez savoir

L’Institut fédéral pour l’évaluation des risques (BfR) a mis à jour fin 2024 ses recommandations sur les quantités maximales pour les compléments alimentaires. Ces modifications concernent principalement le vitamine D et le zinc.

Changements principaux

Vitamine D

• Nouvelle quantité maximale : 20 µg/jour (800 UI)
• Recommandation précédente : 20 µg/jour (inchangé)
• Justification : Confirmation de la sécurité en cas de consommation quotidienne

Zinc

• Nouvelle quantité maximale : 6,5 mg/jour
• Recommandation précédente : 6,5 mg/jour (inchangé)
• Remarque : Dosage spécifique pour les femmes enceintes (7 mg/jour)

Qu’est-ce que cela signifie pour les fabricants ?

1. Vérification des produits : Examinez vos formulations actuelles
2. Mise à jour des étiquettes : Actualisez les tableaux nutritionnels et les avertissements
3. Documentation : Préparez les nouvelles références du BfR

Conseils pratiques

• Utilisez Supplement-Check.eu pour des vérifications automatiques de conformité
• Prenez en compte les autres marchés de l’UE (EFSA, UK FSA)
• Préparez des périodes de transition pour les stocks existants

Sources

• Avis du BfR n° 004/2024
• Règlement (CE) n° 1925/2006
• Avis scientifique de l’EFSA sur les valeurs de référence nutritionnelles

Créé le : 20 décembre 2024
Dernière mise à jour : 20 décembre 2024