EU Novel Food: Postbiotika-Definition und Zulassungsverfahren

Die EU schafft einen klaren Regulierungsrahmen für Postbiotika.

Definition

Postbiotika = Inaktivierte Mikroorganismen und/oder deren Metaboliten mit gesundheitlichem Nutzen.

Zulassungsverfahren

1. Novel-Food-Antrag erforderlich 2. EFSA-Sicherheitsbewertung 3. Nachweis der Wirksamkeit (optional für Health Claims)

Marktausblick

Postbiotika gelten als Wachstumsmarkt für 2025-2030.

*Hinweis: Diese Zusammenfassung dient Informationszwecken. Die dargestellten Studienergebnisse sind keine zugelassenen Health Claims. Für detaillierte Informationen konsultieren Sie bitte die Originalquelle.