Omega-3-Fettsäuren bei entzündlichen Erkrankungen: Neueste Meta-Analyse

⚠️ WICHTIGER RECHTLICHER HINWEIS

Diese wissenschaftlichen Studien dienen ausschließlich zu Informationszwecken.

Die dargestellten Forschungsergebnisse sind KEINE zugelassenen Health Claims nach EU-Verordnung (EC) No 1924/2006. Für die Produktwerbung dürfen nur von der EFSA offiziell zugelassene Health Claims verwendet werden.

Nicht-zugelassene Health Claims sind rechtlich unzulässig und können zu Abmahnungen führen.

✅ Prüfen Sie zugelassene Claims: [EU Health Claims Register](https://ec.europa.eu/food/safety/labelling_nutrition/claims/register/public/)

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## Zusammenfassung

Eine aktuelle Meta-Analyse von Chen GC et al. aus 2024 untersucht die entzündungshemmenden Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren und wurde im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.

Studienhintergrund

Diese systematische Übersichtsarbeit analysiert die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Wirksamkeit von EPA und DHA bei chronisch-entzündlichen Erkrankungen.

Wichtigste Erkenntnisse

Die Meta-Analyse zeigt: - Signifikante Reduktion von Entzündungsmarkern (CRP, IL-6) - Dosisoptimum: 2-3g EPA+DHA pro Tag - Wirkungseintritt: Nach 8-12 Wochen messbar - Sicherheitsprofil: Sehr gut verträglich

Methodologie

Als systematisches Review kombiniert diese Arbeit Daten aus mehreren randomisierten kontrollierten Studien und liefert damit robuste Evidenz.

Praktische Relevanz für NEM-Hersteller

Diese Forschungsergebnisse sind relevant für: - Produktentwicklung: EPA:DHA-Verhältnis optimieren - Studienergebnisse: Die Forschung zeigt bestimmte Effekte (keine zugelassenen Claims) - Dosierung: 2-3g Gesamtdosis pro Tag - Qualitätskontrolle: Oxidationsstabilität sicherstellen

Quelle

Die vollständige Studie ist frei zugänglich auf Europe PMC verfügbar.

Autoren: Chen GC, Yang J, Eggersdorfer M, Zhang W, Qin LQ Jahr: 2024 Journal: American Journal of Clinical Nutrition PMCID: PMC10827447 PMID: 38224708

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*Hinweis: Diese Zusammenfassung dient Informationszwecken. Die dargestellten Studienergebnisse sind keine zugelassenen Health Claims. Für detaillierte Informationen konsultieren Sie bitte die Originalquelle.*