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Mineralstoff

Mangan Höchstmengen in Europa

Mangan ist neurotoxisch bei Überdosierung. Berufliche Exposition (Schweißer) kann zu Parkinson-ähnlichen Symptomen führen. NEM-Limits sind daher streng.

Stand: 2025 | Quellen: BfR, EFSA, UK FSA, Swiss FSVO, nationale Behörden | 0 Länder erfasst

Häufige Fragen zu Mangan

Allgemeine Infos

Kategorie:

Mineralstoff

Einheit:

mg

Häufige Formen:

Mangansulfat, Manganbisglycinat

Gesundheitliche Vorteile

  • Knochenbildung
  • Antioxidans

Compliance-Status

Länder erfasst:
0
Zielgruppen:
0
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Regulatorischer Hintergrund: Mangan

Warum Mangan in der EU besonders reguliert wird

Das BfR empfiehlt max. 0,5 mg aus NEM. Die EFSA konnte kein UL festlegen, aber Neurotoxizität ist ab 11 mg/Tag dokumentiert. Trinkwasser-Grenzwerte liegen bei 0,05 mg/L. Die natürliche Zufuhr über die Ernährung ist meist ausreichend.

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Quellen & Referenzen

Offizielle Behörden-Dokumente zu Mangan Höchstmengen

Stand der Daten: Januar 2025. Supplement-Check.eu übernimmt keine Haftung für die Richtigkeit. Für verbindliche Auskünfte wenden Sie sich an die zuständige nationale Behörde.