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Mineralstoff

Chrom Höchstmengen in Europa

Chrom III ist essentiell, Chrom VI ist karzinogen. Die Unterscheidung ist regulatorisch entscheidend. Blutzucker-Claims sind nur sehr eingeschränkt erlaubt.

Stand: 2025 | Quellen: BfR, EFSA, UK FSA, Swiss FSVO, nationale Behörden | 0 Länder erfasst

Häufige Fragen zu Chrom

Allgemeine Infos

Kategorie:

Mineralstoff

Einheit:

µg

Häufige Formen:

Chrompicolinat, Chromchlorid

Gesundheitliche Vorteile

  • Blutzuckerstoffwechsel

Compliance-Status

Länder erfasst:
0
Zielgruppen:
0
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Regulatorischer Hintergrund: Chrom

Warum Chrom in der EU besonders reguliert wird

Das BfR empfiehlt max. 60 µg Chrom III aus NEM. Health Claims für "Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels" sind zugelassen, aber Claims für Diabetes-Management sind krankheitsbezogen und verboten. Chrompicolinat war früher als genotoxisch verdächtig, ist aber seit EFSA-Review 2014 als sicher eingestuft.

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Quellen & Referenzen

Offizielle Behörden-Dokumente zu Chrom Höchstmengen

Stand der Daten: Januar 2025. Supplement-Check.eu übernimmt keine Haftung für die Richtigkeit. Für verbindliche Auskünfte wenden Sie sich an die zuständige nationale Behörde.